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隧道漂燙機(jī)

簡(jiǎn)要描述:隧道漂燙機(jī)通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2023-10-17
  • 訪  問(wèn)  量:1869
產(chǎn)品目錄

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詳細(xì)介紹
    隧道漂燙機(jī)通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

    主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不能少的漂燙設(shè)備。

    隧道漂燙機(jī)參數(shù)

生產(chǎn)能力(kg/h 外形尺寸 功率(kw) 耗蒸汽(T/h)
1000 4.5×1.28×2.1 1.1 0.5
2000 5.4×1.5×2.3 1.5 0.8
3000 6.1×1.5×2.3 2.2 1

 

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